Bahan-bahan
Ikan (utuh)
Saus unagi kabayaki 50g
Daun bawang (iris)
Tomat ceri
Cara membuat
1. Kupas duri ikan dengan baik, lalu cuci bersih.
2. Panggang kedua sisi ikan menggunakan jaring panggangan dengan api kompor, lalu olesi setengah bagian ikan dengan saus unagi kabayaki menggunakan kuas. Ulangi langkah ini 2-3 kali.
3. Tata ikan di piring selagi masih panas, lalu tambahkan daun bawang dan tomat ceri sebagai hiasan.
Produk yang digunakan
