Bahan-bahan
- Daging ayam (paha) 300 g
- Minyak sayur secukupnya
- Paprika merah (potong dadu) 30 g
- Paprika hijau (potong dadu) 30 g
- Cabai (iris miring) 20 g
- Unagi Kabayaki Tare 100 g
- Wijen sangrai secukupnya
Cara membuat
- Tumis ayam menggunakan minyak sayur hingga setengah matang.
- Masukkan paprika merah, paprika hijau, dan cabai, lalu tumis kembali hingga sayuran layu.
- Tuang saus unagi kabayaki ke seluruh hidangan, aduk rata.
- Tata di piring saji, lalu taburi dengan wijen sangrai di atasnya.
Produk yang digunakan
