Satsuma age adalah makanan khas Jepang yang dibuat dengan menggunakan cairan putih telur. Nama Satsuma-age berasal dari tempat yang disebut “Satsuma” di Jepang dan “age” berarti kentang goreng
Bahan – bahan
- Putih telur cair
- Fish surimi
- Bumbu – bumbu
Cara membuat
1. Cairkan putih telur cair
2. Campur putih telur cair dengan surimi ikan, lalu tambahkan bumbu secukupnya
3. Cetak adonan
4. Goreng adonan sesuai selera
5. Bekukan dan kemas usia satsuma
Produk yang digunakan
