Kroket Krim

Made with Love

Creamy Croquet

Bahan – bahan

  • White sauce 500g
  • Jagung 50g
  • Tepung
  • Telur utuh cair
  • Remah roti

Cara membuat

1. Cairkan saus putih terlebih dahulu, lalu campurkan dengan jagung. Campur juga dengan tepung untuk mengontrol viskositas

2. Cetakan langkah no.1 lalu lumuri dengan tepung terigu, telur utuh cair, lalu tepung roti

3. Cepat bekukan adonan, lalu isi, lalu bekukan kembali

4. Goreng adonan dengan suhu 180℃ selagi masih beku

Produk yang digunakan