Bahan – bahan
Belut (iris) 200g
Unagi kabayaki tare
Nasi 200g
Bubuk lada
Cara membuat
1. Siapkan belut terlebih dahulu
2. Panggang belut menggunakan jaring pemanggang menggunakan api kompor
3. Lumuri belut dengan unagi kabayaki tare
4. Panggang kedua sisi belut lagi
5. Ulangi langkah no.3 dan 4 sebanyak 2-3 kali
6. Tata nasi ke dalam rice bowl, lalu tata belut di atas nasi. Kemudian tambahkan sedikit merica bubuk sebagai topping
Produk yang digunakan
